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Les recettes gourmandes des petits bonheurs
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Les recettes gourmandes des petits bonheurs
Confiture de lait
Ingrédient
1 boite de lait concentré sucré
Ustensile:
1 cocotte minute
eau
Préparation
- Déposer la boite de lait concentré sucré dans la cocotte (sans l’ouvrir hein, juste fermé normal)
- Remplir avec de l’eau jusqu’à la moitié de la hauteur de la boite
- Fermer la cocotte et déposer sur feu fort
- Cuire pour 45 minutes à 1h, baisser le feu à feu moyen voir minimum lorsque la cocotte commence à siffler
- Sortir de la cocotte et laisser refroidir
- Plus vous cuisez longtemps plus la confiture de lait sera foncée, épaisse et caramélisée a vous d’adapter à vos goûts
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